LET OP! De informatiebijeenkomst van 23 oktober is geannuleerd. We komen z.s.m. met een nieuwe datum!
Wat doen oerbacteriën in je vergister? Hoe goed is digestaat voor bodem en gewas? Is kunstmestvrij boeren mogelijk? En wat komt er kijken bij de aanschaf van een monovergister? Voor antwoord op deze én andere vragen organiseren de vereniging Noardlike Fryske Wâlden, Hogeschool Van Hall Larenstein, provincie Fryslân en LTO Projecten de masterclasses ‘Meer uit mest, minder CO2’.
De masterclasses starten met een informatiebijeenkomst op woensdag 23 oktober van 13:00 tot 15:30 uur (LET OP! DE BIJEENKOMST IS GEANNULEERD) op de Dairy Campus in Leeuwarden. Geïnteresseerden krijgen hier vrijblijvend alle informatie over de vier bijzondere masterclasses die de komende maanden op stapel staan.
Biologie, techniek en digestaat
Biologie, techniek en digestaat staan centraal tijdens de masterclass die in november 2019 gehouden wordt op de Dairy Campus in Leeuwarden. Een vergister is eigenlijk goed te vergelijken met de pens van een koe: een anaerobe omgeving vol met bacteriën, toegespitst op het afbreken van organisch materiaal. Hierbij komen CO2 en het energierijke methaan vrij. Tijdens deze workshop wordt ingegaan op de biologie van vergisting: uit welke stappen bestaat het proces en hoe voert de biologie deze uit? De laatste stap, methaanproductie, wordt uitgevoerd door een groep organismen die al miljarden jaren op de aarde voorkomen, de zogenaamde ‘oerbacteriën’. Die worden aangetroffen op bijzondere plekken en in extreme omstandigheden: geisers, zoute meren, de bodem van de zee en in de vergister.
Businesscase monovergister
In januari 2020 wordt verder gegaan met een businesscase voor de aanschaf van een monovergister en wordt een bezoek gebracht aan het bedrijf van Jan Dirk van Mourik in Winsum. Melkveehouder Jan Dirk produceert duurzame energie met zonnepanelen en wint warmte terug uit melk met behulp van een ECO200-systeem. De volgende stap is de realisatie van een monovergister op zijn erf. Hij zal een uitleg geven hoe hij tegen de businesscase aankijkt, waar hij bij de planontwikkeling tegenaan is gelopen en hoe hij daarmee is omgegaan. Met antwoord op vragen als: wat komt er vergunningtechnisch bij kijken? Wat zijn de mogelijke effecten van monovergisting op de bedrijfsemissies zoals ammoniak en methaan? En hoe betrek je de omgeving erbij?
Bodem en bemesting
Door de toenemende belangstelling voor monomestvergisting laaien ook de vragen over de kwaliteit van digestaat als meststof op. Hoe goed is digestaat voor bodem en gewas? In deze bijeenkomst wordt dieper ingegaan op de bemestende waarde van digestaat en wordt die vergeleken met drijfmest. De effecten van digestaat op de fysische, chemische en biologische bodemkwaliteit op de kwaliteit van het gras(land) worden inzichtelijk gemaakt. Dit gebeurt op basis van gegevens van derden en recente eigen (microbiologische) metingen. Naast de theoretische achtergrond wordt besproken hoe digestaat in de praktijk goed is in te passen in de bedrijfsvoering en worden handvatten gegeven. De bijeenkomst vindt plaats in maart 2020 in Oosterwolde en wordt inhoudelijk verzorgd door Van Hall Larenstein, in samenwerking met Bioclear Earth.
Excursie kunstmestvrij boeren
De laatste masterclass, in maart 2020, staat in het teken van kunstmestvrij boeren. Circulair werken betekent een betere benutting van organische stoffen en hergebruik van mineralen uit mest.
Bovendien: als er circulair gewerkt wordt met regionale nutriënten, is er minder transport van kunstmest van buiten de regio nodig. Dat levert een positieve bijdrage aan het milieu. Een intrigerend scenario, dat uit de doeken wordt gedaan op proefboerderij De Marke (Hengelo Gld).
Aanmelden informatiebijeenkomst
Kom voor meer informatie over de masterclasses naar de informatiebijeenkomst op 23 oktober a.s. Deze vindt van 13:00 tot 15:30 uur plaats bij de Dairy Campus, Boksumerdyk 11 in Leeuwarden.
Dit project wordt mede mogelijk gemaakt door het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: “Europa investeert in zijn platteland”